在活动现场，嫩粽叶、白江米、蜜汁五花肉一列摆开，选手们围着原材料“排兵布阵”。 有经验的选手手势麻利，卷粽叶、填米、埋肉、掩口、裹紧、系结，不一会儿就包出一串串玲珑有致的粽子；新选手们也不甘示弱，现学现包，口手并用，一边用牙齿咬住麻绳的尾端，一边卯足了劲五花大绑的捆粽子。观众们兴致盎然，欢笑声、喝彩声此起彼伏。大家在浓浓的节日气氛中，感受着劳动的快乐。
比赛按男、女选手分组，限时5分钟，粽子要求“点米不露”、形状规则为有效，以“速度、数量、质量、美观”为评判标准，最终分别产生一、二、三等奖，并在现场颁发了小纪念品。